Ирина – бизнес на корейских свинках
Ирина с мужем и дочерью отдыхали на Закарпатье, и привезли оттуда 8 корейских поросят – очень уж понравились и ей и дочке эти веселые курносые создания. Поросята весело росли у неё во дворе, играли между собой и с детьми, у поросят были свои имена. А под Новый Год все четыре свинки собрались рожать. Ирина оборудовала под родильный зал теплицу – сделала 4 отделения, утеплила, повесила красные лампы, чтобы греть поросят. Все прошло благополучно, несмотря на холода. А уже через год по двору бегало целое стадо в 70 голов, и больших, и маленьких. Во дворе не осталось ни травинки, а свинки размножались в геометрической прогрессии.
И Ирина решила создать настоящую ферму корейских свинок. В аренду был взят коровник, подремонтирован, и свинки перебрались туда. Место оказалось для них очень подходящее – на холме, рядом луг, роща, речушка, а дальше опять луг. Целый день свинки с поросятами на выгуле, а вечером, на звук гонга, спешат домой – ужинать.
Корейские свинки плодовиты и хорошие мамаши. Поросята обычно здоровые и выносливые, если грамотно вести племенную работу и не допускать родственных связей. Иначе бывает и гибель молодняка, и мертворождение, и численность потомства падает.
Ирина рассказывала, как однажды вывела свинка потомство в кустах во время прогулки, а через неделю привела домой свой выводок на еще неокрепших ножках.
Содержание свинок тоже не особенно хлопотное – целый день гуляют свинки с поросятами на природе, пасутся. Кормление – утром и вечером, - замоченные или запаренные отруби, мука и сено зимой. Покушать, как и все свиньи, очень любят. По характеру организованные, понятливые, дружелюбные, к чужим относятся настороженно, близко не подпустят. Выгул не огражден. Ирина смеется : «Попробуй, догони!»
Бизнес на корейских свинках получился у Ирины неплохой – свинки охотно плодятся, не болеют, много гуляют – уборка минимальная. Мясо сочное и вкусное, сало, правда, тонковато по украинским меркам. Поросят охотно раскупают.
Но и проблем хватает – племенная работа, частые роды, реализация мяса. Все свинки идентифицированны – в ушках жетоны, ведется учет.
Ирина как заправский фермер управляет всем этим хозяйством, а помогают ей 4 парня, которые работают «вахтовым» методом – местным жителям Ирина своих свинок не доверила. А Ирина – сама многодетная мама, у нее уже трое детей.
- 11.03.2012 Конференция Презентация экспертов и первых проектов в Мастерской бизнес-планов
- 25.02.2012 Продолжение вебинаров и презентации экспертов проектов
- 23.02.2012 Вебинар Основы построения финансовой модели для бизнес-плана
- 22.02.2012 Прямое вещание вебинара "Структура и содержание плана маркетинга для бизнес-плана"
- 22.02.2012 Структура и содержание плана маркетинга в бизненс-плане
Отзывы
– С уважением, Катя




